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<title>EFSA Journal</title>
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<tbody><tr>
<th colspan="2" style="text-align:center; font-size:larger;">EFSA Journal
<p class="mw-empty-elt">
</p>
</th></tr>
<tr>
<td><b>Beschreibung</b>
</td>
<td>Fachzeitschrift für wissenschaftliche Veröffentlichungen der <a href="European_Food_Safety_Authority" class="mw-redirect" title="European Food Safety Authority">European Food Safety Authority</a> (EFSA)
</td></tr>
<tr>
<td><b>Sprache</b>
</td>
<td>Englisch
</td></tr>
<tr>
<td><b>Verlag</b>
</td>
<td>John Wiley &amp; Sons
</td></tr>
<tr>
<td><b>Erstausgabe</b>
</td>
<td>2003
</td></tr>
<tr>
<td><b>Weblink</b>
</td>
<td style="word-break: break-all; word-break: break-word;"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/journal/18314732">wiley.com</a>
</td></tr>
<tr>
<td><b>ISSN (online)</b>
</td>
<td class="-print"><span style="white-space:nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://zdb-katalog.de/list.xhtml?t=iss%3D%221831-4732%22&amp;key=cql">1831-4732</a></span>
</td></tr></tbody></table>
<p>Das <b>EFSA Journal</b> ist eine kostenlose <a href="Open-Access" class="mw-redirect" title="Open-Access">Open-Access</a>-online-Zeitschrift für wissenschaftliche Veröffentlichungen der <a href="Europ%C3%A4ische_Beh%C3%B6rde_f%C3%BCr_Lebensmittelsicherheit" title="Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit">European Food Safety Authority</a> (EFSA). Die Themengebiete umfassen <a href="Ern%C3%A4hrung" title="Ernährung">Ernährung</a>, Tiergesundheit und <a href="Tierschutz" title="Tierschutz">Tierschutz</a> sowie Pflanzengesundheit und <a href="Pflanzenschutzmittel" title="Pflanzenschutzmittel">Pflanzenschutzmittel</a>.
</p><p>Besonderes Merkmal der Zeitschrift ist, dass keine Beiträge von Dritten akzeptiert werden, und dass Artikel keinen <a href="Peer-Review" class="mw-redirect" title="Peer-Review">Peer-Review</a>-Prozess durchlaufen. Um die Qualität der Artikel sicherzustellen, sind an jeder Publikation mehr als 20 Sachverständige aus verschiedenen Themenbereichen beteiligt.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.efsa.europa.eu/de/publications">Veröffentlichungen der EFSA mit EFSA-Journal</a></li>
<li>EFSAchannel: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.youtube.com/watch?v=ZrjY-4_mWIw"><i>The EFSA Journal</i></a> auf <a href="YouTube" title="YouTube">YouTube</a>, abgerufen am 31.&nbsp;Mai 2018.</li>
<li>EFSAchannel: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.youtube.com/watch?v=6Y24z2mQ0Xg"><i>A guided tour through the EFSA Journal</i></a> auf <a href="YouTube" title="YouTube">YouTube</a>, abgerufen am 31.&nbsp;Mai 2018.</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="European_Food_Safety_Authority" class="mw-redirect" title="European Food Safety Authority">EFSA</a> (Hrsg.): <cite style="font-style:italic">Das EFSA Journal</cite>. 2017, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<span class="uri-handle" style="white-space:nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.2805/53734">10.2805/53734</a></span>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&amp;rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:EFSA+Journal&amp;rft.btitle=Das+EFSA+Journal&amp;rft.date=2017&amp;rft.doi=10.2805%2F53734&amp;rft.genre=book" style="display:none">&nbsp;</span></span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
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